안녕하세요 미현바리 입니다. 오늘은 후쿠오카 라멘 맛집인 이치란 라멘 본점 소개해드릴게요. 이미 유명한 라멘 맛집으로 유명한 이치란 라멘 본점이 후쿠오카에 있다는 걸 알고 다녀와봤는데요! 지금부터 후쿠오카 맛집인 이치란 라멘 본점 위치 및 기본정보, 외부 모습, 이치란 라멘 판매, 웨이팅 장소, 주문하는 곳, 주문하는 법, 내부 모습, 메뉴 추천, 총평까지 알아보시러 가실까요?
* 위치: 5 Chome-3-2 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801 일본
* 영업시간: 24시간 영업
* 전화번호: +81 92-262-0433
외관만 봐도 본점 느낌이 솔솔 나죠..? 몇 층까지 있는지 모를 정도로 엄청 층도 많고 컸어요! 저는 저게 다 매장인 줄 알고 웨이팅 없이 들어갈 수 있겠다~ 순환 잘 되겠다~ 했는데 그게 아니었습니다. 실제로 매장은 2층만 운영하고 계십니다.
영업시간이 24시간인게 정말 좋았어요. 아무 때나 갈 수 있다는 장점~!
문 앞에 웨이팅 시간이 적혀 있습니다. 저는 월요일 5:30분쯤 방문했어요. 10분이면 정말 웨이팅 없는 거예요..
저번에 도쿄에서는 30분-40분 정도 기다렸답니다.
1층에서는 이치란 라멘을 집에서도 즐길 수 있게 판매하고 있어요. 왼쪽은 면이 두 개가 달라요. 첫 번째껀 이치란 라멘과 거의 흡사한 면의 소면?같은 느낌의 면이고 두번째에 있는건 인스턴트 라면이에요. (이건 진짜 이치란 라멘 맛이랑 달라요. 돈아까웠던..)
첫번째 소면으로 된 면이랑, 컵라면이 맛은 거의 비슷하다고 해요! (고기와 파, 마늘을 추가해서 먹으면 거의 비슷한 맛이 난다고 해요.)
가격은 2000엔 정도로 돈키호테나 면세점보다 2000원 정도가 더 비쌌어요.
식사하는 곳은 2층만 있답니다! 웨이팅도 2층에서부터 하시면 돼요~ 따로 웨이팅 좌석은 마련되어 있지 않은 게 별로였어요.. 날씨도 더운데.. 건물도 큰데 웨이팅 좌석 하나쯤 만들어 줬으면 하는 바람입니다..
달랑 선풍기 하나 있었고 부채를 빌려줘요.
키오스크는 2층 입구 옆에 2개가 있습니다. 먼저 주문하시고 주문지 작성 후 줄 서시면 됩니다! 직원분이 알려주시니 걱정 마세요 ㅎㅎ
주문을 하고 나면 지하철 티켓처럼 생긴 종이가 하나씩 나와요! 저는 기본 라멘, 나마비루 (생맥주), 계란 추가 해서 총 3장이 나왔어요.
주문하는 용지는 키오스크 옆에 주문 용지와 펜이 같이 있어요! 한국어 버전도 있답니다. ㅎㅎ
저는 진한 맛, 진함, 마늘은 기본, 파는 실파, 차슈는 기본으로 들어가요!
이치란의 포인트는 비법 소스랍니다. 빨간 비밀 소스가 맛을 좌우하기 때문에 기본은 비추에요.. 매운 걸 잘 못 먹는 저는 저번에 8단계로 했다가 정말 힘들었던 기억이 있어서 이번엔 7단계로 했답니다.
(아주아주 딱 이었습니다!!!!! 강추!!) 10배까지만 무료예요~ 매운 걸 잘 드시는 분들은 10배까지 해서 드시더라고요..? 전 못해요..
내부는 독서실처럼 한 칸씩 나눠져 있습니다! 서로 얼굴 안 보고 각자 먹는 혼밥이 가능한 공간이에요.
주문종이를 테이블 위에 올려놓으면 가져가십니다! 물은 각 자리마다 셀프로 이용할 수 있게 되어있고, 요청사항이 있으신 분은 벨을 누르고 팻말을 보여주면 됩니다. 한국말로 적혀 있는 거 보니 여기가 한국인지 일본인지 약간 헷갈릴 정도예요.
자리가 협소하기 때문에 가방이나 소지품을 놓을 자리가 없는데 의자 왼편에 가방 걸이가 있었어요! 정말 독서실 같은 분위기와 인테리어네요 ㅎㅎ 가방이 불편했는데 걸 수 있어서 편했어요.
제일 먼저 나온 아사히 생맥주입니다. 다른 지점에서는 맥주잔에 줬는데 여기는 플라스틱 컵에 주십니다! 뭐 오히려 가벼워서 좋았어요..? 생맥주와 달걀을 먼저 주시는데 달걀은 셀프로 까야합니다.. 맥주 한 모금하면서 달걀 까다보면 라면이 금방 나와요.
메뉴를 테이블에 올려주신 후 인사를 하시고 앞에 가림막을 해주십니다. 드디어 나온 영롱한 이치란 라멘.
이치란 라멘은 돼지 사골 국물로 만든 돈코츠 라멘을 전문으로 하는 가게예요~ 저 매운 소스는 그릇에 덜어 놓으시는 걸 추천드려요.
맛보신 후 조금씩 추가해서 넣어 드시는 게 좋아요! 짜기도 하고 너무 매울 수 도 있으니.. 저는 좀 덜어놨다가 결국은 다 털어 넣어서 먹었더니 조금 짰어요.
본점이라고 해서 뭐 사실 특별한 맛 이거나 더 맛있다는 느낌보다는 조금 짰다는 게 제 후기입니다. 매운 소스를 많이 넣어서 짰던 건지.. 나중에 물을 엄청 먹었네요. 하지만 맛은 여전히 맛있고 돼지 뼈의 깊은 맛이 살짝 돼지 국밥 느낌이 난다고 생각이 들었는데, 아니나 다를까 다들 밥을 추가해서 드시더라고요! 돼지 육수라 호불호가 있을 수 있지만 저는 맛있게 먹었습니다.
다른 지점도 많으니 본점이 아니더라도 일본 여행하신다면 꼭 한번 방문해 보시는 걸 추천드려요! 생맥주와 계란은 추가로 시키셔야 하는 게 제 꿀 팁이니 참고해 주세요 ㅎㅎ
오늘은 하카타 라멘 이치란 본점 위치 및 기본정보, 외부 모습, 이치란 라멘 판매, 웨이팅 장소, 주문하는 곳, 주문하는 법, 내부 모습, 메뉴 추천, 총평까지 알아봤습니다. 포스팅은 여기서 마치겠습니다.
감사합니다*^^*
<추천 글>
[후쿠오카 여행 코스] 캐널시티 산리오 갤러리 샵 (0) | 2023.07.19 |
---|---|
[후쿠오카 여행 코스] 모모치 해변, 후쿠오카 타워 (0) | 2023.07.17 |
[후쿠오카 여행] 인천에서 후쿠오카 가는 비행기 아시아나 OZ132편 후기 (0) | 2023.07.12 |
[후쿠오카 여행] 준비물 유심 이심 비교하기 (0) | 2023.06.29 |
[후쿠오카여행] 엔화 환전하기 (0) | 2023.06.27 |
댓글 영역