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안녕하세요 미현바리 입니다. 오늘은 합정 라멘 맛집으로 유명한 잇텐고 소개해드릴게요. 합정 라멘 잇텐고는 바질라멘이 유명한 맛집이에요. 바질라멘은 처음 먹어봤어요. 그럼 지금부터 합정 라멘 맛집인 잇텐고 위치 및 기본정보, 외부 모습, 내부 좌석, 내부 모습, 메뉴판 및 웨이팅, 원산지, 셀프바, 기본 반찬, 메뉴 소개, 나가는 곳, 총평까지 알아보시러 가실까요?
<합정 라멘 맛집 잇텐고 바질라멘>
1. 위치 및 기본정보
* 위치: 서울 마포구 포은로 11 (합정역 8번 출구에서 372m)
* 영업시간: 월 - 목 11:30 -21:30
금 - 일 11:30 -21:00
브레이크 타임: 14:30 -17:00 (마지막 주문 14:30)
* 전화번호: 0507-1405-7715
* 제로페이, 무선 인터넷
2. 외부 모습
합정역 8번출구에서 도보 5분 정도 걸리는 거리에 위치해 있는 잇텐고 외부 모습입니다. 망원과 합정 그 사이 어딘가에 있지만 합정역이 더 가깝더라고요! 항상 지나가다가 본 곳이었는데, 웨이팅도 있고 맛있는 냄새가 솔솔 나길래 맛집이구나 했는데 이제야 방문했답니다. ㅎㅎ
일본 라멘 집이어서 그런지 간판부터 일본어로 써 있었어요. 간판이 따로 없어서 그냥 지나치실 수 있으니 지도 키고 가세요~!
3. 내부 좌석
좌석은 ㄷ 자로 둘러서 앉는 형태였습니다. 자리는 협소한 편이고 12자리 정도가 있었어요. 혼자 드시러 오시는 단골분들도 많아 보였답니다.
라멘이 혼밥 하기에는 딱 좋죠 ! 라멘이라 생각보다 회전율도 빠르고 메뉴도 금방 나온답니다.
4. 내부 모습
내부가 발리 같은 느낌의 빈티지 인테리어와 함께 중간중간 일본 맥주 인테리어, 일본 글도 써져 있는 게 일본 라멘 집 이랑 비슷한 느낌이 들었답니다. 여기가 일본이 가 한국인가 하는 느낌도 약간 있었어요 ㅎㅎ
기호에 맞게 뿌려 드시라고 자리마다 향신료가 있었어요. 일본식 시치미 (칠리 가루) 같은 느낌의 향신료, 후추가 놓여져 있었답니다.
라면에 후추 뿌려 먹으면 감칠 맛이 살아나서 좋더라고요.
머리가 기신 분들을 위한 머리 끈까지 놓여 있었어요~ 이런 센스 너무 좋아요!
5. 메뉴판 및 웨이팅
한정수량으로 판매하는 반숙 달걀이랑 잇텐고의 시그니처 메뉴인 미도리카메 (바질라멘)을 먹으러 왔답니다.
평소엔 웨이팅이 엄청 길더라고요.. 저는 브레이크 타임 끝나자마자 오니 웨이팅이 없었어요 ㅎㅎ 비도 오는 평일이라 더 없었던 것 같네요.
6. 원산지
입구 쪽 옆엔 원산지 표시가 되어있었어요. 돼지고기는 독일산, 닭은 국내산, 고춧가루는 베트남산, 쌀은 국내산 입니다.
일본 라멘 집이라 그런지 원산지에 일본어도 적혀 있어요! 귀엽게 그림이랑 같이 있네요~ 쌀은 국내산이라 믿고 드세요!
7. 셀프바
셀프바에는 시원한 얼음물과 컵, 손 소독제가 있었어요. 요즘 날씨가 너무 더운데 얼음물이 있어서 좋았답니다.
8. 기본 반찬
기본 반찬으로는 달달한 단무지와 맵지 않은 고추가 같이 나와요. 약간은 느끼할 수 있는 돼지 육수 라멘이라 곁들여 먹으면 좋습니다.
짠 단무지보다는 달달한 단무지라 오히려 좋았어요.
9. 메뉴 소개
라멘을 먹기 전에 애피타이저로 먹어도 좋고, 라멘을 다 먹은 후 후식으로 먹어도 좋다고 직원분이 설명해 주신 토마토 쯔께모노입니다.
스테비아 토마토가 아닌 그냥 일반 달지 않은 토마토에 매실 청으로 담그신 것 같았어요! 이거 은근 입맛을 돋워주는 디저트랍니다. ㅎㅎ 저는 라멘 다 먹고 먹으니 개운했어요.
일일 한정 판매인 반숙계란 아지타마고 정말 촉촉했답니다. 일반 반숙 계란보다 더 부드럽고 입안에서 녹아요.
꼭 추가하세요!
드디어 나온 바질 라멘.. 무슨 맛일까 정말 궁금했어요. 바질을 평소 좋아하는 저는 기대하면서 먹었는데 일단 받자마자 바질 향이 엄청 강하게 났어요.(바질 안 좋아하시는 분들은 조금 거부감 들 수도 있을 것 같네요.)
차슈도 큼지막하게 3개 들어있었고, 생각보다 먹었을 때는 바질 맛이 강하지는 않았어요. 진한 돼지 육수에 바질페스토가 들어간 맛입니다.
국물이 은근 중독성 있어요. 국물을 잘 먹지 않는 저도 끝까지 국물을 마실정도로 중독적이었답니다.
10. 나가는 곳
입구와 나가는 문은 달라요! 참고하세요~! ㅎㅎ
11. 총평
* 맛: 바질과 돼지 육수의 콜라보는 정말 맛있었어요. 묘하게 중독적인 맛이라 종종 생각날 것 같습니다! 토마토 쯔께모노도 깔끔하고 맛있었고, 계란도 촉촉하니 꼭 라멘과 함께 즐기는 걸 추천드립니다.
* 위치 & 서비스: 위치는 합정과 망원에서 멀지 않은 곳에 위치해 있어서 가기 좋고, 직원분들도 친절하셔서 기분 좋게 이용하고 왔습니다.
오늘은 합정 라멘 맛집인 잇텐고 위치 및 기본정보, 외부 모습, 내부 좌석, 내부 모습, 메뉴판 및 웨이팅, 원산지, 셀프바, 기본 반찬, 메뉴 소개, 나가는 곳, 총평까지 알아봤습니다. 포스팅은 여기서 마치겠습니다.
감사합니다 *^^*
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